Pacific Ventures fabricará helados con bebidas alcohólicas
Pacific Ventures Group firmó recientemente un acuerdo con un nuevo co-empacador para producir y fabricar la línea de productos SnöBar en Estados Unidos.
La nueva fábrica producirá la línea de productos SnöBar a un precio reducido lo que permitirá una mayor rentabilidad para la empresa.
La idea de SnöBar se le ocurrió a Shannon Masjedi una noche en su casa mientras intentaba crear un postre especial. Empezó a mezclar alcohol en su helado para darle un toque y ¡listo! ¡Nació una idea!
Claramente, SnöBar, paletas heladas y helados con infusión de alcohol, nació de la inspiración, pero es su enfoque singular y su experiencia diversa lo que lo pondrá en el mapa, según la empresa.
Poco después de sus pruebas caseras, Masjedi asoció con mixólogos, chefs y científicos de alimentos para perfeccionar el sabor, la textura y el contenido de alcohol. Hecho con ingredientes naturales y alcohol Premium, hay un cóctel completo en cada porción.
Los tres tipos de helados de SnöBar, Margarita, Mojito y Cosmopolitan, replican el sabor distintivo y la experiencia de los cócteles tradicionales.
El helado Margarita está elaborado con tequila Premium, lima y triple sec; el helado Cosmopolitan está hecho con vodka Premium, triple sec y arándano.
Pacific Ventures
La nueva fábrica cuenta con todas las licencias necesarias para fabricar la línea de productos SnöBar y la compañía espera realizar su primer pedido con el nuevo copacker en 2023.
La compañía, que buscará expandir las ventas en todo Estados Unidos, registró un incremento de 39% interanual en sus ingresos en 2021, a 42 millones de dólares, como resultado de la adquisición de Seaport Meat Company.
Actualmente, el distribuidor de la compañía vende los productos SnöBar en la costa este de los Estados Unidos.
La gerencia de Pacific Ventures ha estado construyendo activamente una plataforma en línea que permitirá la distribución de SnöBar a nivel nacional.
Ya la plataforma de la compañía está completa y lista para «salir en vivo» y, con el objetivo de comprar inventario, así como aumentar los esfuerzos de ventas y marketing.
Pacific Ventures suministra aproximadamente 400 ubicaciones de clientes en el suroeste. Estas ubicaciones de clientes incluyen restaurantes de unidades individuales y múltiples de propiedad independiente, cadenas de restaurantes regionales, hospitales, hogares de ancianos, hoteles y moteles, clubes de campo, organizaciones gubernamentales y militares, colegios y universidades.
La empresa proporciona más de 3,000 unidades de almacenamiento de alimentos frescos, congelados y secos, o SKU, así como artículos no alimentarios, obtenidos de múltiples proveedores.
Sus instalaciones de distribución y su flota de aproximadamente 15 camiones permiten a la empresa operar de manera eficiente y brindar altos niveles de servicio al cliente.
