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VIPS participa con 12.3% en el mercado de restaurantes de México

La marca VIPS es uno de los íconos en la industria de restaurantes de México, con una participación de mercado del 12.3% y un reconocimiento de marca de 99%, de acuerdo con datos de la empresa Alsea.

El Portón, que es la segunda marca más relevante de VIPS, ofrece comida mexicana tradicional en un ambiente casero y los restaurantes están localizados en avenidas de alto tráfico.

La propuesta distintiva de valor de las marcas de VIPS es ofrecer platillos de calidad a precios accesibles, servicio eficiente y localidades convenientes, principalmente atendiendo a la creciente clase media.

En general, es una cadena de restaurantes de “servicio completo” con presencia nacional, cubriendo 65 ciudades en México a través de sus cuatro marcas

Partiendo de la posición de liderazgo de las marcas de VIPS y los casi 50 años de operación, Alsea pretende acelerar el crecimiento y rentabilidad del negocio, a través de mejorar la experiencia del cliente, desarrollando campañas de mercadotecnia, haciendo eficientes reconversiones de tiendas e incrementando sinergias en el modelo de servicios compartidos, que incluyen la cadena de suministro a través de DIA y el soporte en los procesos administrativos.

En virtud de que como parte de la transacción con Wal-Mex, Alsea adquirió la propiedad intelectual relacionada con VIPS, Alsea no está obligada frente a Wal-Mex o cualquier otro tercero, al pago de regalías, ni a cumplir con determinado número mínimo o máximo de aperturas.

VIPS y otros negocios de Alsea

Contamos con un portafolio amplio y diversificado con marcas como Domino’s Pizza, Starbucks, Burger King, Chili’s Grill & Bar, California Pizza Kitchen, PF Chang’s, Italianni’s, The Cheesecake Factory, Vips, Vips Smart, El Portón, Foster’s Hollywood, LAVACA, Cañas y Tapas, Archie’s, Ginos, TGI Fridays y wagamama. Al 31 de diciembre de 2018 operamos 3,688 unidades en México, Argentina, Chile, Colombia, Brasil y España (excluyendo las unidades de la adquisición de Grupo Vips y Starbucks en Francia y Benelux).

 

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