
Tradiciones culinarias: del sushi y mole a los cortes de carne
En el mundo hay una gran diversidad de tradiciones culinarias, desde el sushi en Japón y el mole mexicano, hasta los cortes de carne en

En el mundo hay una gran diversidad de tradiciones culinarias, desde el sushi en Japón y el mole mexicano, hasta los cortes de carne en

Grupo KUO invirtió 500 millones de dólares en el período 2016-2022 para duplicar el negocio Porcícola, así como para el desarrollo de nuevas variantes DCT

China, la Unión Europea, Estados Unidos, Brasil, Rusia y Vietnam fueron los principales productores de carne de cerdo en el mundo en 2022, de acuerdo

La soya, el maíz y la carne de bovino predominaron entre las exportaciones agroalimentarias de Estados Unidos en 2022, según datos del Departamento de Agricultura

Las cuatro principales empresas procesadoras de carne de cerdo en Estados Unidos son WH Group, JBS, Hormel y Tyson Foods, con una participación conjunta de

Kekén, la mayor exportadora de carne de cerdo de México a Japón y una empresa del Grupo KUO, está integrada verticalmente. Un informe difundido por

Las exportaciones de carne de aves de Brasil registraron un crecimiento interanual de 36.9% en el primer semestre de 2022, a 4,301 millones de dólares.

Las perspectivas para la cosecha de trigo del ciclo de otoño/invierno 2021/22 son malas en México, de acuerdo con la Cámara Nacional de la Harina

Los cinco mayores productores de carne de cerdo en China en 2021 fueron las empresas Muyuan, Zhengbang Technology, Wen’s, Twins y New Hope. De acuerdo

México eliminará a partir de este martes aranceles a importaciones de ciertas clasificaciones de pollos, cerdos y bovinos, entre otros animales. Para ello, la Secretaría

En el mundo hay una gran diversidad de tradiciones culinarias, desde el sushi en Japón y el mole mexicano, hasta los cortes de carne en

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