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Producción de cereales: los planes de China

China relanzará un programa para aumentar la producción de cereales en 50 millones de toneladas, de acuerdo con información del gobierno chino. Beijing inició un programa en 2009 para aumentar la cosecha de cereales en la misma cantidad y lo logró en 2012, cuando la producción total fue de casi 590 millones de toneladas. Dado que la cosecha de cereales de 2015 se ha estabilizado en alrededor de 650 millones de toneladas, el objetivo ahora es alcanzar (sin fecha límite) 700 millones de toneladas. La ley de semillas enmendada, que entró en vigor hace casi un año y tiene como objetivo mejorar la calidad y diversidad de las semillas, también apoya el objetivo de seguridad alimentaria para mayores rendimientos y resolver el problema de tener que alimentar a 20% de la población mundial con sólo 7% de su tierra cultivable.

Producción de cereales

China dio a conocer su “documento central número uno” para 2023 el 13 de febrero de ese año, en el que se describen nueve tareas para promover integralmente la vitalización rural este año. Garantizar la seguridad alimentaria sigue siendo la tarea prioritaria del documento central número uno desde 2021 (la tasa de autosuficiencia alimentaria fue de 76.8% en 2020 y, de hecho, se espera que caiga a 65% en 2035, según Du Ying, ex subdirector de la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma). 

Pobreza

De acuerdo con el gobierno chino, la nueva ronda de acción para aumentar la capacidad de producción de cereales en 50 millones de toneladas tiene como objetivo satisfacer mejor las necesidades alimentarias internas fortaleciendo la infraestructura agrícola, mejorando el apoyo a la tecnología y los equipos agrícolas modernos y desarrollando una agricultura eficiente y que ahorre agua. Además, China está dispuesta a fortalecer la cooperación con otros países en seguridad alimentaria y reducción de la pobreza para hacer una mayor contribución a acelerar la implementación de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible de las Naciones UnidasLas medidas adoptadas por China para mejorar la capacidad de producción de cereales y garantizar la seguridad alimentaria incluyen principalmente el fortalecimiento de la infraestructura agrícola, la construcción de tierras agrícolas de alto nivel, la mejora de la capacidad de las tierras agrícolas para resistir y mitigar desastres, así como el refuerzo de la investigación científica agrícola.