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México da incentivos a exportaciones de maíz

México implementó tres programas de incentivos temporales para la exportación de 1 millón de toneladas métricas de maíz blanco debido al exceso de oferta en regiones clave del país.

Para ello, el incentivo de destino tiene un presupuesto de aproximadamente 15.4 millones de dólares.

El maíz es el producto más importante entre los granos básicos de México, representando alrededor de 55% de la producción de los mismos.

Con el objetivo de esa meta, México exportó 195,000 toneladas de enero a abril de 2019, según datos de la Secretaría de Economía.

Ya México exportó más de 1 millón de toneladas en años anteriores. En 2016, las ventas externas llegaron a 1 millón 663,0000 toneladas. Asimismo, al año siguiente, la cifra alcanzó 1 millón 659,0000 toneladas.

El mercado mexicano y el mercado mundial han experimentado períodos tanto de sobreproducción como de escasez de maíz, como resultado de diferentes factores tales como las condiciones climatológicas.

Maíz, su importancia

Por otro lado, el maíz es el producto agrícola más importado por México y el más cultivado por los agricultores mexicanos. Por otro lado, es un símbolo poderoso precolombino por su importancia en los campos de la economía, la política y la sociedad.

La economía mexicana tiende a ser autosuficiente en maíz blanco (harinero). Pero registra un déficit de maíz amarillo, variedad usada en los sectores pecuario e industrial.

México rompió récord en sus importaciones de maíz en 2018, tanto en volumen como en valor, con una dependencia prácticamente total del abastecimiento de Estados Unidos.

Las compras externas de México sumaron 3,289 millones de dólares, un aumento de 15.3% interanual.

El maíz es una gramínea anual originaria y domesticada por los pueblos indígenas en el centro de México​ desde hace unos 10 000 años. Se introdujo en Europa en el siglo XVII. Los indígenas taínos del Caribe denominaban a esta planta mahís, que significa literalmente “lo que sustenta la vida”.

​Actualmente, es el cereal con el mayor volumen de producción a nivel mundial, superando incluso al trigo y al arroz.​

 

pleca

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