Mercados

Bachoco tiene una participación de 5.1% en el mercado de huevo en México

pleca

Ubicado como el segundo mayor productor de huevo en México, Bachoco estima que alcanzó una participación de mercado de 5.1% en las ventas nacionales de ese producto en 2016.

Bachoco vende huevo café y huevo blanco. La compañía estima que es el productor más grande de huevo café y el mayor comercializador de huevo con marca en México.

La Unión Nacional de Avicultores (UNA) estima que el huevo es una de las proteínas de más bajo costo en México y se clasifica comercialmente en:

  1. Huevo a granel. El huevo a granel es distribuido en cajas de 360 huevos.
  2. Huevo empacado. El huevo se vende empacado en diversas presentaciones de: 12, 18, 24 o más unidades de huevo.
  3. Huevo industrializado. Se refiere a huevo comercializado en forma líquida o en polvo, principalmente utilizado en la industria alimenticia.

Bachoco participa en la comercialización de huevo a granel o empacado, pero no en la industria de huevo industrializado.

Tags
Show More

Related Articles

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

error: Content is protected !!
Close
Close
A %d blogueros les gusta esto: