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Los 5 principales mercados de la carne de bovino de EU

Corea del Sur se colocó en la primera posición entre los principales mercados de las exportaciones de carne de bovino de Estados Unidos en 2021, con un récord en esas compras.

En 2021, las ventas correspondientes a esa dirección fueron de 2,345 millones de dólares un alza interanual de 41.8 por ciento.

Antes de 2008, Corea del Sur restringió la importación de carne de res y productos de res de Estados Unidos, citando preocupaciones relacionadas con la encefalopatía espongiforme bovina.

En 2008, Estados Unidos y Corea del Sur llegaron a un acuerdo bilateral para reabrir por completo el mercado surcoreano a la carne de res y los productos de res de los Estados Unidos.

Sin embargo, como medida transitoria, la carne de res estadounidense y los productos de res importados a Corea del Sur debían provenir de animales de menos de 30 meses de edad.

Esta “medida transitoria” se ha mantenido vigente más de una década después, de acuerdo con la Representación Comercial de Estados Unidos (USTR).

Además, siguen estando prohibidas las importaciones de productos elaborados de carne vacuna, incluidas las hamburguesas de carne molida, la carne seca y las salchichas.

A pesar de estas barreras, Corea del sur se convirtió en el mercado de exportación más grande para la carne de res estadounidense por valor y el segundo más grande por volumen en 2021.

Principales mercados

Estados Unidos exportó carne de bovino al mundo por un valor de 9,265 millones de dólares en el año pasado, un incremento de 41.6% en comparación con 2020.

Otros de sus principales mercados de exportación fueron en 2021: Japón (1,874 millones de dólares, +19.1% interanual), China (1,525 millones, +440%), México (802 millones, +28.6%) y Taiwán (667 millones, +21 por ciento).

El Departamento de Agricultura destaca que Corea del Sur tiene la décima economía más grande del mundo con un PIB de 1.6 billones de dólares y un INB per cápita de 31,755 dólares en 2020.

Tiene aproximadamente el tamaño de Indiana y tiene una población de 52 millones.

Más de 90% de los coreanos viven en áreas urbanas. La producción nacional cubre sólo 45% de la demanda de alimentos.

Estados Unidos exportó 8,800 millones de dólares en productos agrícolas a Corea en 2020, lo que lo convierte en su quinto mercado de exportación más grande. Estados Unidos suministra una cuarta parte de las importaciones agrícolas de Corea.

 

Redacción Opportimes

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