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Lala, Sigma, Kraft y Esmeralda compiten en quesos

En el mercado de quesos de México compiten Grupo Lala, Sigma, Kraft, Marcas Propias, Chilchota Alimentos y Esmeralda.

Otros competidores son: El Mexicano, Casique, V&V Supremo y los Altos.

En México, el mercado de quesos está sumamente fragmentado. No existe una sola empresa que tenga cobertura total del mismo, tanto geográficamente, como desde el punto de vista de la oferta de producto. El consumo de queso en México es muy importante, pero el mismo está muy influenciado por los gustos y preferencias regionales.

En Centroamérica, otros competidores son: Dos Pinos, Lactolac y Petacones, los tipos de quesos más populares son el Queso Fresco, Semiduro y Mozarella, y en República Dominicana, Michel y Induveca.

Quesos y Grupo Lala

Esta empresa ofrece varios tipos de quesos pre-empacados, incluyendo: panela, oaxaca, cottage, queso crema, manchego (en bloque, rallado y rebanado), chihuahua, monterey Jack y americano.

Sus más recientes innovaciones: queso fresco y panela deslactosado bajo la marca LALA, y queso panela análogo, bajo la marca Nutrileche.

Grupo Lala comercializa sus quesos además bajo las marcas Los Volcanes, Nestlé y Fiorelo.

En esta misma categoría, en 2018 lanzó Queso Crema Lala. Con ello, incursionó en una categoría históricamente concentrada en pocos competidores, con un producto de gran sabor y consistencia.

Asimismo, en el mercado brasileño, a través de Vigor, Grupo Lala cuenta con un amplio portafolio de productos lácteos, principalmente yoghurt, queso, mantequilla y otros Derivados comercializados, entre otras, bajo las marcas Vigor, Danubio, Faixa Azul, Serrabella, Leco y Amelia.

Sigma, un competidor relevante

Sigma es una de las empresas productoras de alimentos refrigerados más grandes del mundo. Participa en la producción, comercialización y distribución de carnes frías, quesos, yogurts, otros lácteos, alimentos refrigerados y congelados, y bebidas. Tiene como objetivo lograr la preferencia de los consumidores en los mercados donde participa.

Sigma incursionó en el área de lácteos con el lanzamiento de dos marcas de quesos, Chalet y La Villita.

 

pleca

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