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La Unión Europea se impone a México en indicaciones geográficas en el TLCUEM

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La Unión Europea logró proteger todas las indicaciones geográficas que propuso en la actualización del Tratado de Libre Comercio con México (TLCUEM), informó la Comisión Europea.

“El acuerdo garantizará la protección contra la imitación de 340 alimentos y bebidas europeos distintivos en México, las denominadas indicaciones geográficas”, dijo en un comunicado.

Puso como ejemplo de estas protecciones al queso Comte de Francia, el queso Queijo São Jorge de Portugal, Szegedi szalámi de Hungría y las ciruelas Topoloveni Magiun de Rumanía.

En las negociaciones, el bloque europeo propuso a México una lista de 340 nombres de productos en los que buscaba el reconocimiento y protección como indicaciones geográficas, de las cuales 67 tuvieron oposición por parte del sector privado mexicano.

Con las informaciones difundidas el fin de semana, no quedó precisado cómo sería la proteccción del listado de productos, ni cómo se había resuelto, por ejemplo, el asunto del queso “manchego”. La Unión Europea argumentó que el término debe aplicarse solo al queso de oveja del centro de España, pero México tiene su propio “manchego” hecho con leche de vaca.

Una indicación geográfica es aquélla que identifica un producto como originario del territorio de un país o de una región o localidad de ese territorio, cuando determinada calidad, reputación u otra característica del producto sea imputable fundamentalmente a su origen geográfico.

Estos productos disfrutan de un estado especial que les permite a los consumidores saber que son artículos genuinos y que los productores europeos ganen una prima por la calidad de sus productos, a la vez que les facilita verificar que su fabricación no se copie en el extranjero.

La Unión Europea es un importante productor de alimentos y bebidas regionales distintivos, como el jamón de Parma, el queso parmesano, el Prosecco italiano y el whisky irlandés.

Los productos presentados incluyen quesos, vinos, jamones, mantequilla, esencias de aceite, confitería, cervezas, galletas, aceite de oliva, vinagre y productos de carne, entre otros. Sus países de origen son Austria, Bélgica, Chipre, República Checa, Alemania, Dinamarca, Gracia, España, Francia, Croacia, Eslovenia, Hungría, Italia, Países Bajos, Portugal, Rumania y Reino Unidos.

Durante las negociaciones, la Cámara Nacional de Industriales de la Leche (Canilec) arguyó que no se debía impedir el uso del nombre manchego en los quesos producidos en México, porque éstos se fabrican con leche de vaca y no son tan maduros, mientras que el queso manchego de España se elabora con leche de oveja, es añejo y cuesta mucho más que los mexicanos.

De acuerdo con la Canilec, no habría conflicto respecto a que en México se usen los nombres de los quesos gouda, provolone, edam, Camembert, brie, mozzarella y emmental.

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