Le Mexique reste le premier exportateur mondial de fruits et légumes en 2024, avec une part de 7,8 %.
Alors que ses exportations de légumes s’élevaient à 10,688 milliards de dollars, celles de fruits atteignaient 9,564 milliards de dollars.
Au total, les deux types de ventes extérieures ont atteint 20,252 milliards de dollars, selon les données de l’Organisation mondiale du commerce (OMC).
Premier exportateur de fruits et légumes
En 2024, le secteur agricole mexicain -qui comprend l’élevage, la pêche, la sylviculture et la chasse- contribuera à hauteur de 3,2 % au PIB national. Un an plus tôt, sa part était légèrement supérieure, à 3,3 %.
Le Mexique est un important exportateur de fruits. Parmi les fruits les plus exportés figurent les fraises, les avocats, les citrons, les raisins, les melons, les framboises, les mûres, les myrtilles et les bananes.
Le pays excelle également dans l’exportation de légumes. Les tomates, les concombres, les poivrons, les citrouilles, les oignons, les choux-fleurs, les brocolis, les laitues et les asperges figurent parmi les principaux produits.
Au niveau mondial, la Chine s’est classée deuxième pour les exportations de fruits et légumes en 2024. Ses expéditions ont atteint une valeur douanière de 19 561 millions de dollars.
Sur ce chiffre, 12 349 millions correspondent à des légumes. Elle a ainsi dépassé le Mexique dans ce segment. En revanche, pour les fruits, la Chine a enregistré des exportations de 7.212 millions de dollars. Dans cette catégorie, elle se situe en dessous du Mexique.
Agriculture mexicaine
En 2024, le secteur agricole comptait 9 912 unités économiques actives. La plupart étaient concentrées à Tabasco, Veracruz et Oaxaca.
Cependant, la production agricole a baissé de 2,3 % par rapport aux niveaux enregistrés en 2023.
À la fin du quatrième trimestre 2024, l’emploi dans le secteur atteignait 6,2 millions de personnes. Sur ce total, 85,3 % étaient des hommes et 14,7 % des femmes. Le salaire journalier moyen était de 402 pesos.
En outre, au 31 décembre, environ 9,9 % de la population économiquement active du Mexique était employée dans des activités agricoles.
D’autre part, le Mexique a maintenu sa position de partenaire stratégique des États-Unis en matière de commerce agroalimentaire. Selon les données de l’USDA, il est la principale destination des importations et des exportations agricoles américaines.
En 2024, les principales exportations mexicaines étaient les boissons, les fruits et les légumes. Ces trois produits représentaient environ 60,9 % de la valeur totale des exportations agricoles.