Les produits cultivés au Mexique jouent un rôle important dans les exportations de Calavo Growers vers l’Asie et le Canada.

Calavo Growers est un leader mondial dans la production, le conditionnement et la distribution d’avocats frais, de tomates et de papayes. Ces fruits sont cultivés dans des régions telles que le Mexique et Hawaï, ce qui renforce sa présence internationale.

L’entreprise exploite également une division de produits préparés. Cette unité fabrique et commercialise du guacamole frais et congelé. Elle produit également de la pulpe d’avocat.

Exportations de Calavo Growers 

Les ventes aux États-Unis ont représenté la majeure partie des revenus de Calavo Growers. En 2025, elles ont atteint 593,8 millions de dollars. Ce chiffre représentait 92 % du chiffre d’affaires net total de l’entreprise, qui s’élevait à 648,4 millions de dollars, soit une baisse de 2 % par rapport à l’année précédente. 

En ce qui concerne son approvisionnement international, le modèle commercial repose principalement sur l’importation depuis le Mexique pour une distribution ultérieure. La filiale Calavo de México et des partenaires tels que Agrícola Belher et Don Memo cultivent, conditionnent et exportent des tomates et des avocats vers les États-Unis.

En outre, l’entreprise s’approvisionne en avocats en provenance de Californie, du Pérou et de Colombie. Dans ses installations, Calavo Growers trie, conditionne et fait mûrir des avocats, des tomates et des papayes hawaïennes. Elle transforme et conditionne également du guacamole pour différents marchés.

Ses produits sont distribués à l’échelle nationale et internationale. Cependant, la société ne possède ni n’exploite aucune exploitation agricole. Elle dépend donc de producteurs indépendants et de relations d’approvisionnement stratégiques pour couvrir ses besoins.

Voici les exportations de Calavo Growers vers l’Asie et le Canada, en milliers de dollars et pour les exercices clos le 31 octobre :

Asie

• 2023 : 12 582.
• 2024 : 15 075.
• 2025 : 16 222.

Canada

• 2023 : 20 318.
• 2024 : 21 238.
• 2025 : 36 210.

Production mexicaine

Calavo Growers s’approvisionne en avocats principalement dans les régions de Michoacán et Jalisco. De plus, le guacamole et la pulpe d’avocat sont principalement produits dans son usine située à Uruapan, dans l’État de Michoacán.

La société distribue également des tomates produites au Mexique grâce à des alliances stratégiques. Parmi ses partenaires, on peut citer Agrícola Belher et Agrícola Don Memo, cette dernière opérant dans l’État de Jalisco. Ces relations permettent d’assurer l’approvisionnement de ses canaux de distribution.

Dans un environnement concurrentiel, Calavo Growers est confrontée à des acteurs mondiaux tels que Mission Produce, Westfalia Fruit et West Pak Avocado, en plus de Del Monte. La concurrence se concentre sur la logistique, la qualité et les prix. Fondée en 1924, elle a été la première entreprise d’avocats à être cotée au NASDAQ.