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Exportaciones de productos agrícolas: 8 tendencias del mundo

Las exportaciones mundiales de productos agrícolas se triplicaron con creces entre 1995 y 2019, de 446,000 millones de dólares en 1995 a 1459,000 millones de dólares en 2019, según datos de la OMC.

La participación de los productos agrícolas en las exportaciones totales de mercancías se redujo de 8.9% en 1995 a 7.9% en 2019. La disminución es el resultado de que el comercio de productos no agrícolas ha aumentado de forma más pronunciada durante este período.

Si bien Europa representó la mitad de las exportaciones agrícolas mundiales en 1995, su participación cayó a 43% en 2019. América del Norte y Oriente Medio también perdieron participación en las exportaciones. Las regiones que experimentaron un aumento de participación fueron Asia, América del Sur y Central, África y la CEI.

Estados Unidos fue el principal exportador e importador de productos agrícolas en 2019. La participación de China en las importaciones mundiales casi se cuadruplicó entre 1995 y 2019.

Brasil fue el principal exportador neto de exportaciones agrícolas en 2019, con un superávit comercial de 71,500 millones de dólares. China fue el principal importador neto en 2019, mientras que en 1995 era un exportador neto.

Productos agrícolas

La soja fue el producto agrícola más importado en 2019, con una participación de 4.3% del total de las importaciones agrícolas mundiales; en 1995, la soja ocupaba el puesto 13. En 1995, el café había sido el producto más importado, con una participación de 3.7%. Cayó al décimo lugar en 2019.

En 2019, los precios de los alimentos estuvieron 24% por encima de su nivel respectivo de 1995. En promedio, aumentaron 0,9% por año durante este período.

World trade of agricultural products, 1995-2019

En 2015, el 61% del contenido de valor agregado de las exportaciones mundiales de productos agrícolas se originó en la propia industria agrícola, mientras que 39% se obtuvo de otras industrias ubicadas aguas arriba en la cadena de producción. La industria de servicios representó el 23% del valor agregado, principalmente de distribución y servicios comerciales. Otro 12% provino de la industria manufacturera.

 

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