Oportunidades de Negocio

EU sube 29% exportaciones de papas fritas a México

Las exportaciones de Estados Unidos de papas fritas congeladas, el líder en volumen de comercio de papa de ese país, aumentaron 9% (tanto en valor como en volumen) durante el período de septiembre de 2019 a febrero de 2020.

Este resultado fue impulsado por incremento de tasas de dos dígitos para muchos destinos, incluidos México (29%), Filipinas (24%) y Canadá (28 por ciento).

De acuerdo con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, el comercio estadounidense de papa continuó mostrando un sorprendente equilibrio entre el volumen de exportaciones e importaciones.

En los primeros seis meses de la campaña comercial 2019/2020, Estados Unidos exportó 6% más de papas y productos de papa, mientras que importó 7% más.

Exportaciones a la francesa

También las papas fritas congeladas son líderes en volumen en el lado de importación, con un aumento del 2% hasta febrero.

La demanda de papas fritas en América del Norte era fuerte antes de la pandemia del COVID-19.

Volumen de comercio de papa de EE. UU. (1)Exportaciones de papas

Toda la ganancia en las importaciones de papas fritas congeladas provino de naciones europeas, incluyendo Bélgica, Luxemburgo, los Países Bajos y Alemania, a expensas de los procesadores canadienses, quienes han visto caer las ventas a los Estados Unidos un 1% en lo que va de la temporada, después de experimentar un descenso del 7 por ciento la temporada pasada (2018/19).

Producción

Con un rendimiento promedio más bajo y un área de cosecha reducida, la producción de papa de Estados Unidos en 2019 disminuyó un 2%, a 423 millones de toneladas.

La producción disminuyó 8% en el estado productor de Idaho, ya que las lluvias prematuras y las heladas tempranas retrasaron la cosecha y afectaron el rendimiento y la calidad.

Del mismo modo, la lluvia y el frío también retrasaron e impactaron la cosecha en Dakota del Norte, el quinto Estado productor líder y el principal proveedor de papas rojas.

El área cosechada de Estados Unidos, uno de los líderes en exportaciones a nivel mundial, disminuyó 1% a pesar de un pequeño aumento en las plantaciones.

 

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