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Foto: Herdez. En el fondo, lo que pelea México es que se le permita usar el sello Dolphin safe en el mercado estadounidense, para que con ello puedan venderse las latas de atún producidas en México en las tiendas de cadenas minoristas de Estados Unidos.

Grupo Herdez cuenta con ocho buques atuneros que pescan en el Pacífico

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Grupo Herdez cuenta con ocho buques atuneros para la captura de atún, todos se encuentran en estado activo y el 100% son propiedad de esa empresa mexicana.

Los barcos están asegurados y a la fecha ninguno de ellos se encuentra otorgado en garantía. Sus nombres: Arkos I, Bonnie, Cartadedeces, Conquista, Duque, Nair, Nair II y Nair III.

Su historia en este segmento comenzó en 1999, cuando adquiere la empresa Pescados de Chiapas, complejo industrial ubicado en Puerto Madero, Chiapas. Compró los barcos atuneros Cartadedeses, Arkos I y Arkos II y los adicionó con la más alta tecnología para la pesca de atún.

Luego, en marzo de 2015, se anunció la autorización de la Comisión Federal de Competencia Económica para que Herdez adquiriera los activos de la división de Helados Nestlé en México. En ese mismo año, adquirió el octavo buque atunero, El Duque, con la finalidad de obtener un aumento de 20% en la capacidad de pesca.

Todo el atún proviene de la pesca que realizada en las costas del Océano Pacífico y el grupo apoya y cumple con los acuerdos que protegen a la conservación de los delfines.

La extracción de atún aleta amarilla es uno de los procesos que podrían generar impactos negativos sobre la biodiversidad. Como medida de prevención, Herdez ha desarrollado un manual que establece el procedimiento de liberación oportuna de fauna marina capturada accidentalmente durante la pesca.

Herdez comunicó que vigila continuamente que las operaciones de extracción se realicen considerando los lineamientos de organismos nacionales e internacionales, con relación al estado en que se encuentra la especie a capturar, mitigando así el impacto a la densidad de población del atún.

Aunado a lo anterior, las embarcaciones de Grupo Herdez respetan el límite de mortandad de delfines emitido por la Secretaría de Agricultura (Sagarpa). La empresa se enfocaba al cierre de 2016 a obtener la certificación de pesca sostenible por parte del Marine Stewardship Council.

Grupo Herdez es líder en el sector de alimentos procesados en México y uno de los principales jugadores en la categoría de helado en México, así como uno de los líderes en comida mexicana en Estados Unidos.

La compañía se dedica a la producción, distribución y comercialización de más de 1,500 productos en las categorías de alimentos orgánicos, atún, burritos, cátsup, especias, guacamole, helado, mayonesa, mermelada, miel, mole, mostaza, pastas, puré de tomate, salsas caseras, té y vegetales en conserva, entre otros.

Opera 16 plantas (13 en México, una en Estados Unidos, una en Chile y una en Perú) y 22 centros de distribución (21 en México y uno en Estados Unidos).

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