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Foto: Gobierno de la República de México. A través de esta colaboración, se sumarán 22 alumnos para el desarrollo de cinco proyectos de exportación, primordialmente en el sector agroindustrial y entre los que destaca el trabajo de estudiantes de la carrera de Ingeniería Agroindustrial, quienes desarrollaron el proyecto Fermex and Wine (fermentado de mango).

LA COFOCE APOYA EL FERMENTADO DE MANGO PARA EXPORTACIÓN

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La Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior (Cofoce) firmó un convenio con la Universidad Politécnica de Pénjamo para integrarla en el ecosistema de Líderes Globales, con el objetivo de que alumnos de esta institución desarrollen proyectos para pequeñas y medianas empresas (Pymes) exportadoras del municipio y la región.

A través de esta colaboración, se sumarán 22 alumnos para el desarrollo de cinco proyectos de exportación, primordialmente en el sector agroindustrial y entre los que destaca el trabajo de estudiantes de la carrera de Ingeniería Agroindustrial, quienes desarrollaron el plan Fermex and Wine (fermentado de mango).

México exportó 320,264 toneladas de mangos al mundo por 315 millones de dólares en 2015, lo que representó un récord tanto en valor como en volumen y lo mantuvo como el líder en ventas externas a nivel global. Después de México, los otros mayores exportadores fueron Holanda, Perú, Brasil, India y Tailandia.

Carlos Rodríguez Martín de Campo, director de Capacitaciones y Certificaciones Internacionales de la Cofoce, dijo que uno de los retos para empresas exportadoras es contar con personas especializadas en operaciones comerciales internacionales, con dominio de la legislación aduanal y la logística.

Rodríguez expuso que se necesitan jóvenes multiculturales que desarrollen y promuevan en todos los rincones del mundo los productos y servicios acordes a cada mercado; gente creativa y talentosa que innove y sea capaz de integrar más tecnología en las mercancías producidas.

En 2016, el programa Líderes Globales involucró a 13 Universidades, de las que se integraron a 16 equipos con un total de 64 alumnos de diferentes carreras, quienes desarrollaron planes de exportación para empresas que hoy ya están exportando.

La Cofoce es un organismo mixto de participación ciudadana con empresarios del sector exportador, descentralizado de gobierno del estado de Guanajuato y dedicado a la promoción de oferta exportable, con el objetivo de impulsar más exportaciones y más empresas exportadoras permanentes.

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