Jets Privados Jets Privados Toluca
América del NorteComercio

Caen exportaciones de aguacates de México por 1ra vez en ocho años

México exportó aguacates por un valor de 2,562 millones de dólares en 2018, una baja interanual de 12% y su primer descenso en ocho años, de acuerdo con datos de la Secretaría de Economía.

Mientras en 2015, estas ventas externas escalaron 17%, en los siguientes dos años subieron 29 y 38%, respectivamente.

La producción de aguacate en México está concentrada en Michoacán. La franja aguacatera de este estado incluye a 22 municipios que van desde Zitácuaro, en el oriente, hasta Cotija en el poniente, cinco tipos de climas y 11 tipos de suelo con pendientes de 5-50%, de acuerdo con el Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y la Soberanía Alimentaria.

Al tiempo que la mayor parte de la producción de aguacate en Michoacán ocurre en pequeños huertos de solo cinco a 10 hectáreas, muchos productores han implementado las recomendaciones del programa de inocuidad de alimentos de la Secretaría de Agricultura (Sagarpa) y consideran esta práctica y cualquier costo adicional como una inversión a largo plazo.

Según fuentes consultadas por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, los costos de producción en Michoacán varían de 70,043 pesos/Ha (US$ 3,763/Ha) usando tecnología básica, a alrededor de 90,000 pesos Ha (US$ 4,836 Ha) con tecnología avanzada, que incluye maquinaria y sistemas de riego. La depreciación del peso frente al dólar sigue incrementando estos costos.

Los rendimientos varían de 8 a 10 toneladas métricas por hectárea (MT/Ha) o más, dependiendo del nivel de tecnología utilizado. Los productores indican que el promedio general de las últimas tres campañas de comercialización ha sido de 9.15 TM/Ha.

Sin embargo, los rendimientos para MY 2016/17 se estiman en 9 TM/Ha debido al ciclo alternativo

Dominio michoacano

La producción aguacatera del estado de Michoacán ha oscilado entre 80 y 85% del total nacional, siendo los últimos años los de menor participación.

Los estados que lo siguen a Michoacán en mayor producción son: Estado de México, Jalisco, Nayarit y Morelos.

 

pleca

Etiquetas

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Botón volver arriba
error: Content is protected !!
Cerrar
A %d blogueros les gusta esto: