Roberto Perosa, presidente de la Asociación Brasileña de las Industrias Exportadoras de Carnes (ABIEC), destacó que México se conduce con una política comercial inteligente.
La ABIEC es la entidad gremial que representa a los principales empacadores y exportadores de carne bovina de Brasil. Impulsa el posicionamiento global, la competitividad, la apertura de mercados y la calidad del sector.
ABIEC
México produjo 2 millones 310,000 toneladas de carne de res en 2025, mientras que sus importaciones totalizaron 285,000 toneladas y sus exportaciones 315,000 toneladas.
“México tiene una estrategia comercial muy inteligente. Ha estado exportando su carne a Estados Unidos aprovechando su libre aduana, por así decirlo, e importando carne brasileña para su consumo interno”, dijo Perosa, en una conferencia de prensa en el marco del Salón Internacional de Proteína Animal (SIAVS) 2026.
Para 2026, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) estima que México producirá 2 millones 450,000 toneladas, importará 300,000 y exportará 350,000.
El SIAVS se celebra cada dos años y se organiza por la Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). Se trata del principal evento de la industria de la carne en Brasil.
Exportaciones brasileñas de carne de bovino
México importó carne de bovino brasileña por un valor de 496 millones de dólares en 2025, un alza interanual de 226%. Pero el fin de una política temporal de eliminación de aranceles y el establecimiento de un cupo libre de aranceles con una tarifa de 20% por encima de ese cupo influyeron en la caída a tasa anual de 8.5% que registraron las importaciones mexicanas de carne de cerdo brasileña de enero a julio de 2026, a 333 millones de dólares.
“En cuanto al plan para México, ya hay muchas empresas brasileñas de nuestro sector que están invirtiendo allí. Hay colaboraciones entre grandes empresas mexicanas y brasileñas, empresas del sector en México que se han asociado con empresas brasileñas para el suministro”, indicó Perosa.
Apertura comercial mexicana
Actualmente, México aplica un cupo anual libre de arancel de 70,000 toneladas para la carne de res (fresca, refrigerada o congelada) desde cualquier país sin tratado comercial. Fuera de ese límite, se aplica un arancel de 20%. La vigencia del cupo es hasta finales de 2026.
“México es un país en el que nos inspiramos mucho, porque tiene acuerdos comerciales con muchos más países que Brasil. Por ejemplo, ya tiene autorización para exportar a Japón, Corea del Sur y Turquía. Así que exporta lo que produce, que también es carne de calidad, y acaba importando carne de Brasil para complementar su demanda nacional”, dijo Perosa.