Spécialisé dans la production et la commercialisation de viandes et de charcuteries, le Groupe Bafar se lance désormais dans le tourisme agro-industriel et de luxe.
Cette entreprise mexicaine poursuit le développement du Valle de los Encinos. Ce projet comprend un domaine viticole, un hôtel, un terrain de golf et un restaurant.
À titre d’exemples de référence : dans la Vallée de Guadalupe, Monte Xanic propose des dégustations haut de gamme ; Casa Madero allie histoire et hospitalité de haut niveau ; tandis que l’Hacienda Uayamon intègre des expériences agricoles exclusives, positionnant ainsi le tourisme agro-industriel de luxe au Mexique en mettant l’accent sur la valeur ajoutée et la sophistication.
Tourisme agro-industriel du Grupo Bafar
Dans son segment immobilier, l’entreprise a lancé la construction de l’hôtel. Elle prévoit d’ailleurs son achèvement pour le dernier trimestre 2026.
Dans le cadre de la Valle de los Encinos, le Grupo Bafar a développé la première phase d’un complexe d’équipements. Cette phase comprend la construction d’un village à l’architecture toscane qui permettra aux visiteurs et aux clients souhaitant organiser des événements de vivre une expérience unique. Une expérience qui s’accompagnera de salles de réception, d’une église, d’une boutique de souvenirs, d’un restaurant et d’une cave à vin entièrement équipée.
L’entreprise entend ainsi passer de la charcuterie au luxe toscan. Cela implique une transformation immobilière dans la Vallée des Chênes. Cette nouvelle orientation s’accompagne également d’une diversification ambitieuse de l’entreprise vers le tourisme de luxe. Elle envisage en outre de se lancer dans l’immobilier à forte plus-value.
Dans son secteur agro-industriel, l’entreprise prévoit d’augmenter sa production viticole. En 2023, celle-ci s’élevait à moins de 50 000 tonnes, mais l’objectif est d’atteindre près de 250 000 tonnes en 2027.
L’hôtel de luxe
Actuellement, le Grupo Bafar poursuit la phase deux, qui comprend la construction d’un hôtel d’un peu plus de 100 chambres. Cet hôtel sera géré par l’une des chaînes les plus reconnues au niveau international. De même, un parcours de golf au design exclusif et certifié par l’un des cabinets les plus prestigieux au monde sera aménagé. Cela permettra de vivre une expérience de jeu unique dans le nord du Mexique.
Dans les prochains mois, Grupo Bafar entamera la construction d’un club-house. Ce club-house proposera toutes les activités de loisirs et de détente qu’une propriété de ce type exige.
Outre des expériences d’accueil uniques, El Valle de los Encinos offre une opportunité d’investissement dans des terrains résidentiels, qui constitueront sans aucun doute l’une des communautés les plus exclusives, entourée de paysages naturels spectaculaires et dotée de tous les services et infrastructures nécessaires à une résidence secondaire.
Dans le cadre de la stratégie de croissance de sa division immobilière, l’entreprise a conclu un accord stratégique avec le promoteur régional Grupo Roma. À cette fin, elle a constitué un trust comprenant un peu plus de 400 hectares de terrains non viabilisés dans la municipalité de Chihuahua. Ces terrains constituent une première étape. D’autres hectares viendront s’y ajouter dans les prochains mois.
Ces réserves foncières constitueront la matière première du nouveau pôle immobilier qui permettra de développer des projets à vocation commerciale, des hôpitaux et des cabinets médicaux, des logements en hauteur et des logements sociaux, entre autres ; ainsi que des réserves foncières à vocation industrielle que Fibra Nova pourra intégrer dans sa stratégie de développement de nouveaux parcs destinés à l’industrie manufacturière d’exportation.