As exportações de pimentas mexicanas totalizaram US$ 1,221 bilhão em 2025, um aumento de 4,6% em relação a 2024.
De acordo com a FAO, a produção de pimentas no México é caracterizada por sua ampla variedade, cultivo em climas tropicais e temperados, alta relevância econômica e alimentar, forte participação de pequenos produtores e presença constante nos mercados nacionais e internacionais.
Exportações de pimentas mexicanas
A título ilustrativo, algumas empresas produtoras e exportadoras de pimentas no México incluem o Grupo Bionatur, a Divemex e o Grupo San Cayetano. Elas operam em grande escala, combinam agricultura protegida e campo aberto, integram embalagem e exportação e abastecem os mercados nacional e norte-americano.
Em volume, as vendas externas mexicanas desses produtos caíram a uma taxa anual de 1,8%, para 1 milhão 137.000 toneladas.
Depois do tomate vermelho, as pimentas ficaram em segundo lugar entre os vegetais mais exportados pelo México em 2025.
No conjunto, as exportações de vegetais do México caíram 6,6% em 2025, para US$ 14,905 bilhões, e cresceram 1,1% em volume, para 10 milhões 795.000 toneladas.
Comércio e economia
O comércio agrícola bilateral entre os Estados Unidos e o México está se tornando mais complexo. Aumenta a diversidade de produtos, rotas e períodos de maior volume. Além disso, a relocalização próxima impulsiona o tráfego nos portos de entrada ao longo de 3.200 quilômetros.
O México mantém 14 tratados de livre comércio com 50 países. Desde o NAFTA de 1994 e a atualização do T-MEC em 2020, as tarifas agrícolas dos Estados Unidos foram gradualmente eliminadas, ampliando o acesso ao mercado e fortalecendo o intercâmbio agroalimentar.
A economia mexicana continua crescendo. Em 2024, o PIB avançou 1,2%, ultrapassando US$ 1,8 trilhão. Em seguida, registrou um crescimento anual de 0,7% em 2025, impulsionado pelas exportações e pelo consumo. No entanto, o PIB avançou apenas 0,1% no trimestre no final do ano, refletindo a desaceleração da produção, menor investimento privado e cautela empresarial diante do ambiente externo global.
Nos Estados Unidos, há uma grande diversidade de empresas processadoras de pimentas. A Badia Spices produz e distribui mais de 400 especiarias e pimentas secas a partir da Flórida, com presença global em mais de 70 países. A Conagra Brands produz molhos picantes e alimentos embalados com pimentas. E a Bruce Foods fabrica misturas de pimentas e produtos Tex-Mex.