As exportações de abacate mexicano caíram a uma taxa anual de 6,8% em 2025, para US$ 3,696 bilhões.

Este valor ficou abaixo das previsões do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, que estimava um total de US$ 4 bilhões.

O abacate é uma fruta originária da América, classificada botanicamente como Persea americana. De acordo com o USDA e a FAO, é caracterizado por sua polpa comestível, alto teor de gorduras monoinsaturadas e amplo uso na alimentação humana fresca e processada.

Exportações de abacate mexicano

De acordo com a FAO e o USDA, o abacate é cultivado em zonas tropicais e subtropicais. É um produto agrícola de alto valor comercial, relevante no comércio internacional, e fornece nutrientes essenciais como fibras, potássio e vitaminas, especialmente em dietas equilibradas.

Em termos de volume, as exportações de abacate mexicano foram de 1 milhão 282.000 toneladas, um aumento de 0,1% em relação a 2024.

As exportações mexicanas de abacate ocorrem durante todo o ano; no entanto, a alta temporada ocorre de dezembro a fevereiro e concentra mais de 35% do total. Nesse período, o Super Bowl impulsiona a demanda nos Estados Unidos, principal destino.

Em 2024, o México forneceu cerca de 88% das importações totais de abacate dos Estados Unidos. De acordo com o USDA, o mercado privilegia o abacate Hass. Mission Produce, Calavo Growers e West Pak Avocado lideram a importação e distribuição.

Consumo

O consumo nacional de abacate no México mantém um crescimento moderado. Em 2024, atingiu 12 kg per capita, contra 11 kg em 2023, de acordo com o Inegi. Além disso, o produto está amplamente disponível em supermercados e mercados agrícolas.

Apesar de sua alta presença, o abacate é considerado um bem de luxo no México. Seus preços superam os de outras frutas. Por isso, não faz parte da cesta básica de alimentos, de acordo com a definição oficial do governo do México.

O México não figura como um grande importador de abacate. No entanto, realiza compras externas principalmente do Peru e da Colômbia. Essas importações se concentram em períodos sazonais de baixa produção nacional, com o objetivo de cobrir a demanda interna do mercado.