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Mercados

Walmart alcanza cuota de 11% de las ventas consolidadas de Gruma

Walmart, Inc. fue el único cliente representó 11% de las ventas consolidadas de Gruma en 2017.

Fundada en 1949, Guma es uno de los productores más grandes de harina de maíz y tortillas en el mundo. Con marcas líderes en la mayoría de sus mercados, la empresa mexicana opera principalmente en Estados Unidos, México, Centroamérica, Europa, Asia y Oceanía.

En 2016, ninguno de los clientes de Gruma representó más de 10% de sus ventas consolidadas.

Walmart logró esa cuota a través de sus subsidiarias Sam’s Club, Walmart de México y Centroamérica y Asda, entre otras.

En México, en el mercado de materias primas para producir tortillas y otros productos derivados del maíz, GIMSA (filial de Gruma) enfrenta competencia en los niveles de:

  1. Maíz utilizado por productores de tortillas para elaborar masa mediante el Método Tradicional en sus instalaciones.
  2. Masa fabricada industrialmente mediante el Método Tradicional y distribuida a tortillerías y fabricantes de otros productos derivados del maíz.
  3. De otros productores de harina de maíz, como Grupo Minsa, Hari Masa, Cargill de México, Molinos Anáhuac, entre otros.

Gruma compite con otros productores de harina de maíz en cuanto a calidad, servicios al cliente y cobertura geográfica. La compañía matriz cree que GIMSA tiene ciertas ventajas competitivas que resultan de sus economías a escala, el servicio y la calidad que otorgamos a sus clientes, eficiencias de producción y cobertura geográfica,

En el mercado estadounidense, considera que su subsidiaria Mission Foods es uno de los líderes en la fabricación de tortillas y productos relacionados y que el mercado de la tortilla está altamente fragmentado y tiene una naturaleza esencialmente de tipo regional y extremadamente competitiva.

Los principales competidores de Mission Foods en Estados Unidos son cientos de pequeños productores de tortilla, que fabrican dicho producto en forma local o regional y que tienden a ser propiedad de un individuo o de una familia.

Sin embargo, hay algunos competidores que tienen presencia en varias regiones de Estados Unidos, tales como Olé Mexican Foods, La Tortilla Factory, El Milagro y Reser’s Fine Foods.

Además, algunas empresas grandes tienen divisiones manufactureras de tortilla que compiten con Mission Foods, por ejemplo: Tyson Foods, General Mills, Hormel Foods, Flowers Foods y Bimbo.

Otra de sus filiales, Azteca Milling es uno de los líderes en la producción de harina de maíz en Estados Unidos. Entre sus competidores se encuentran Minsa, Hari Masa, Bunge y Cargill.

 

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