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MÉXICO SE CONVIERTE EN EL MAYOR IMPORTADOR DE LECHE EN POLVO DEL MUNDO

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México se ubicó como el mayor importador de leche descremada en polvo del mundo en 2015, con compras por 614 millones de dólares, de acuerdo con datos de la Secretaría de Economía.

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China tenía la posición primera en el año previo, pero fue desplazada al reportar compras foráneas de este producto por 517 millones de dólares en 2015.

Desde la perspectiva de la Cámara Nacional de Industriales de la Leche (Canilec) de México, entre los principales factores que han marcado a este sector a nivel global se encuentran: una mayor producción en los mayores exportadores lácteos en 2014 y 2015 como resultado de los precios altos de 2013; la abolición de las cuotas de producción de leche en la Unión Europea a partir de abril de 2015; la caída en las compras de China; el embargo de Rusia, y bajos precios de los granos.

En 2015, México importó 258,523 toneladas de leche descremada en polvo, mientras que en la primera mitad del año en curso, estas adquisiciones externas fueron por 251 millones de dólares y 129,926 toneladas.

Estados Unidos provee 92.1% de las importaciones mexicanas de este tipo de leche y el resto es abastecido por países como Canadá, Nueva Zelanda, Alemania, Australia, Francia y España.

Proyecciones de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) muestran que México seguirá siendo un importador relevante de leche en polvo a nivel global.

Gráfico: Canilec. México seguirá siendo un importador relevante de leche en polvo a nivel global.
Gráfico: Canilec. México seguirá siendo un importador relevante de leche en polvo a nivel global.

La Canilec consideró que hay oportunidades para crecer en el segmento de productos Premium, como en el yogurt griego, así como de los que ofrecen al consumidor mayor relación por cada peso invertido.

Pero también dijo que podría haber problemas de rentabilidad para algunos ganaderos y regiones de producción en México, con riesgo de conflictos sociales.

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